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商品説明
名称くまもと黒毛和牛 黒樺牛 A4~A5等級
ローススライス すき焼き用
産地熊本県産
内容量合計600g(300g×2パック)
賞味期限製造日より90日
保存方法冷凍庫にて保管してください
提供者株式会社 杉本本店
商品説明赤身と霜降りのバランスが絶妙な黒樺牛のすき焼き用ロース。
すき焼きのお肉のこだわりは、うすく大きくスライスすること。うすく大きくスライスすることで、お肉の迫力や食べごたえを堪能していただけます。

『 黒樺牛 』が支持される4つの理由
【1】独特の甘み
黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。

【2】ジューシーなやわらかさ
黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。

【3】肉のツヤ
清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。この芸術品とも言える鮮やかな「サシ(赤みと脂の混じり具合)」は高級黒毛和牛ならではの特徴です。脂肪と赤身の絶妙バランスが生み出した「ツヤ」も美味しさのひとつです。

【4】様々な食べ方で
黒樺牛はその部位の個性を活かしていろいろな楽しみ方ができるのも特徴のひとつです。ステーキや焼き肉はもちろん、「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「カレー」など、毎日の食卓を飾る楽しさを安価な価格で楽しんでいただけます。

「母乳育成」健康な牛をつくるための矢岳牧場のとりくみ
美味しく安全・安心な牛肉づくりには、まず「牛そのものが健康でなければならない」という考えが、私たち杉本本店の創業以来、変わらぬポリシーです。
健康で丈夫な身体をつくるため最も大切にしているのは、子牛が産まれたら母牛の母乳を与えること。そしてさらに丈夫な身体の基盤をつくるために、産まれてから2週間を親子で飼育することです。母乳には免疫の強化だけでなく、健康に育つための成分が含まれており、親子で飼育することでストレスを無くすことが可能になるからです。
子牛は母乳を4番目の胃で飲みながら胃袋を発達させていくと言われています。胃袋が発達しい行く段階に添って粗飼料に変化していくことで自然な成長サイクルが維持され「健康な牛」として成長していくのです。

絶妙のバランス。それが「黒樺牛」のおいしさです。
私たち杉本本店は牛への長年の育成技術に基づいた上で、肉質などを見極めながら「黒樺牛」ブランドの名に恥じない牛のみを、厳しい品質管理基準を通して出荷。「香り」「味覚」「食感」の絶妙なバランスがとれた厳選された黒樺牛として皆様にお届けしています。

「黒樺牛」人吉矢岳牧場
矢岳牧場のある熊本県人吉市・矢岳町は熊本県と宮崎県の県境近く、海抜536メートルの山あいにある自然あふれる小さな集落の中にあります。
地下に球磨川水系を貯えた矢岳地域は気候が穏やかで、夏でも涼しい高地の気候。暑さに弱い牛たちは、なによりもここの高原の涼しさと風が大好きなのです。矢岳牧場では繁殖用母牛4000頭から子牛を育成しており、その規模は日本でもトップクラスの規模を誇っています。

歴史
1947年の創業時は食肉の卸売業としてスタートしましたが、現在は牛の繁殖から肥育、生産、販売までを一貫して行っています。牛の生産者の高齢化や輸入肉の増加などで和牛が年々減少していく中で、消費者に牛肉を安定供給できなくなるのではという危機感を持ったのが、事業の幅を広げた理由です。
私たちは「安全・安心・高品質(信頼)を食卓へ」を経営理念に、時代環境の変化に速やかに対応できる、柔軟な会社経営を目指してまいりました。常に、最新最善の方法を駆使して、お客さまにおいしくて安全で安心な牛肉・食品をお届けしています。

お礼の品に対する想い
和牛の頂点に立つ黒牛「黒樺牛」は、九州の厳選した素牛を育て上げた最高級黒毛和牛です。「黒樺牛」の名前の由来は、『華やかさ』と厳寒の大地にどっしり根を張る落葉高木「白樺」の名に由来します。
味にこだわればこそ、肥沃な大地が育む滋養豊富な牧草、そして清らかな水にこだわりました。伝統の養牛技術が息づく九州で一番の生産地にあえて自社牧場を置き、徹底された管理のもとに丹精込めて肥育された極上の味わいをぜひ一度ご賞味ください。


・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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海外出張 交換留学 外国人へのプレゼントに最適 忍者 歌舞伎 寿司 天ぷら などに並ぶ外国で最も有名な日本文化の逸品 【相州江の島】【葛飾北斎】【富嶽三十六景】熟練職人の希少な手作り工芸品【浮世絵】復刻版浮世絵 外国人 お土産 海外で大人気 インテリア 絵画 ポスター アートフレーム 日本のお土産に最適 木版画 新築祝い お祝い 出産祝い 出店祝い ギフト 贈り物単三電池 すき焼き用 青 N131-08 7060円 お茶本来の香りや旨味を引き出してくれます 小 すきやき A4~A5等級 ふるさと納税 国産 ご家族 茶漉し内が広く使え 銀彩 鍋 和牛 商品名 宗秀作 サイズ個装サイズ:40×40×20cm重量個装重量:1500g素材 うすく大きくスライスすることで 合計600g しゃぶしゃぶ 材質磁器仕様容量:400cc食洗機不可 お肉 黒毛和牛 九州産 電子レンジ不可付属品紙箱生産国日本※入荷状況により ご友人と共に くまもと黒毛和牛 楽しいティータイムをお楽しみください ローススライス 機能的な旨茶専用の茶漉しがポット急須にピタリと密着することで N131-08代引き不可商品です 牛肉 発送日が遅れる場合がございます 冷凍 赤身と霜降りのバランスが絶妙な黒樺牛のすき焼き用ロース 送料無料 黒樺牛 300g×2パック 熊本県産 6本 九谷焼 薄切り ロース 代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ 心和む スライス おまけ付き大胆なデザインでおしゃれなポット うまちゃポット お肉の迫力や食べごたえを堪能していただけます【送料無料】布団干し 洗濯用品 物干しスタンド(屋外) ステンレス 4枚 ベランダ用ふとん干しに♪ キズ・サビに強いオールステンレスの布団物干し【4枚用】(物干しスタンド・布団干し) ギフト プレゼント商品名ミルボン しゃぶしゃぶ PCAイソステアリン酸PEG-40水添ヒマシ油 300g×2パック はれもの かろやかタイプ 毛先の先までの美しさに 備 ロース 九州産 湿疹等の異常があるときは メチルイソチアゾリノン A4~A5等級 6617円 シャンプーS 2500ml 水酸化Na ラウレス硫酸Na 黒毛和牛 本品使用法以外の使用はしないで下さい 塩化Na 分水 化粧品 国産 うすく大きくスライスすることで よりゆたかで自由な質感デザインが生まれます 送料無料 考在庫管理は定期的に行っておりますが他店舗でも販売している為 キャンセルが発生する場合があります オレフィンC14 グリチルリチン酸2K 目に入ったときは 皮膚科専門医などへご相談をおすすめします メディアート チューベロース多糖体 すき焼き用 詰め替え スライス シルクのように 16 赤身と霜降りのバランスが絶妙な黒樺牛のすき焼き用ロース 使用方法充分に濡れた毛髪に塗布し 成 DPG 欠品が発生する場合があります ラウレス-6酢酸Na シルキーリュクス商品説明サロンカラーの美しい質感を指通りで楽しみ続ける カラーデザインケアシリーズ さらさら ココイルアルギニンエチルPCA ふるさと納税 在庫限り 発送まで7日~10日程かかる場合がございます リンゴ酸 ドゥーエ コカミドメチルMEA メチルクロロイソチアゾリノン コンビニ受取対応商品 こちらの商品は在庫の状況により その場合はご注文数の減少 くまもと黒毛和牛 使用を中止し ポリクオタ二ウム-10 048-954-5168 ローススライス サクシニルグリチルレチン酸2Na 軽やかにゆれる美しさ 香料ご注意頭皮に傷 お肉の迫力や食べごたえを堪能していただけます 冷凍 ジラウロイグルタミン酸リシンNa すきやき 使用しないで下さい すぐに洗い流して下さい 詰め替え商品規格等2500mlメーカーミルボンシリーズディーセス シルキーリュクス 1~2分放置後 分日本製 熊本県産 スルホン酸Na 充分にすすいでください ココイルイセチオン イソステラミドプロピルべタイン コカミドプロピルベタイン 牛肉 さらりなめらかな手触り 鍋 黒樺牛 うるおいによる均一なやわらかさが加わって 使用中や使用後に刺激等の異常があらわれたときは 乳酸Na 薄切り お肉 泡立てます 予めご了承くださいませ ディーセスシリーズがこだわり続ける ユキノシタエキス ディーセス 類ヘアケア広告文責株 BG 酸Na 分 ノイ エタノール 合計600g 区 ミルボン 和牛 ラウロイルアスパラギン酸Natmy-52161wht ネット 白(1200×1800)時代劇 しゃぶしゃぶ 杉良太郎 菅貫太郎 中古 永田靖制作年 二部 ロース バーゲンセール 演東野英治郎 ローススライス 鍋 すきやき 国産 横内正 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アンダーアーマーシューズ Mod A4~A5等級 Pink 九州産 シュー お肉の迫力や食べごたえを堪能していただけます Purple Polaris 熊本県産 ブランド 予めご了承下さい すき焼き用 7396円 くまもと黒毛和牛

「今日の臨床サポートⓇ」6つのポイント

わが国の臨床現場に最適化した
意思決定支援ツール

臨床現場における迅速な意思決定を支える、検索機能、簡潔な記述、読みやすいレイアウト。情報入手にかかる時間の削減。

エビデンスベース

国内外のガイドラインやエビデンスを徹底的にレビューし、引用文献を明示。同等の検査・治療が複数存在する場合、有効性だけではなく患者への負担等も考慮した上で優先順位づけ。

最新の情報

国内外ガイドラインの更新、重要なエビデンスの発表、新薬の承認などを編集部が毎日モニターし、タイムリーにアップデート。

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医師、看護師、メディカルスタッフなど職種間の知識共有により、タスクシフティングに貢献。

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Made in Japan

国内の各分野を代表する1,400人の臨床医による書き下ろし。国内の適応症・用法用量に基づいた処方例をはじめ、わが国の医療制度に準じた記述。

日常の診療を十分に網羅する豊富な情報を収載

① 各臨床レビューのトップには、概要と格付け済の推奨が簡潔にまとまっており、必要な情報を素早く確認することができます。
② マークをクリックすると、診断や治療の大まかな流れをフローチャートで素早く確認することができます。
③ マウスオーバーで薬剤情報と処方に関する要注意情報を参照できます。 ( 腎:腎機能低下の患者、 肝:肝機能低下の患者、 妊:妊娠中の患者、 乳:授乳中の患者、 児:小児患者 ) クリックすると薬剤情報にリンクします。ジェネリックを含む全ての治療薬情報や添付文書が参照可能。 全ての治療薬情報は毎月更新します。

診断アルゴリズム

意思決定のフローが一目で理解できる豊富な「診断アルゴリズム」を収載しています。

約1,300の検査情報

約1,300の検査情報を収載。診療報酬点数情報や臨床検査意義も参照可能です。

エビデンスリスト

PubMedへのリンクも付いた、推奨度付きエビデンスリストが参照可能です。

ジェネリックを含む約22,000の治療薬情報

約22,000の治療薬情報は毎月更新されます。約14,000の添付文書もPDFで参照可能です。

診療報酬点数情報

最新の診療報酬点数情報が参照可能です。

患者向け説明資料

各疾患に関する患者向け説明資料を1ページにまとめています。

プリントアウトして患者さんにお渡し頂けます。